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수유맛집 감칠맛이 아주 기가 막혀~♬

정재술 2020. 12. 11. 13:23






 

 

다들 찾아라 맛있는TV에서

쌍문동 신흥강자라는

양념소갈비살이 나온 거

보신 분있남?

 

보신 분 있음 ㅅㅅㅅㅅㅅ!ㅋㅋ

 

사실 나도 그 방송을 봤는데

일정한 두께로 칼집을 내는

주방장님의 맛은 물론

고기 질이 무척이나 좋은

수유맛집 <동적불고기>의

양념소갈비살을 보고 있자니

입에 절로 침샘이 고이는 건

어쩔 수가 없더라구;;

 

그래서 안되겠다 싶어서

울가족들 다 델꼬 외식한번

근사하게 해보고 왔쭘!

 

 

 




 

 

 

와 근데 수유맛집

진짜 외식장소로 기가 막힌

선택이었는지 울 가족들

다 개만족하고 돌아와서

한번 자랑함 해보려고 함ㅋㅋㅋ

 

자랑해서 미아내~

그치만 넘나 맛있는걸 샤샤샤!

 

 

 






 

 

 

큼큼 어쨌든 줄 좀 서다가

수유맛집 내부에 들어와서

여기에서 인기 많다는

양념소갈비살 주문하고

기다리니 얼마 안지나서

상차림 아주 기똥차게 차려짐!

 

고기랑 같이 먹기 좋은

파절이랑 양파절임은 물론

깻잎도 나오공~

 

 

 

 







 

 

 

 

엄청 바글바글 끓여져서 나오는

수유맛집의 청국장까지!

 

요 청국장 밥에 비벼 먹어도 좋고

그냥 푹푹 퍼먹어도 좋은

아주 담백한 맛을 가지고 있는데

주문하지 않아도 상차림에

나오기 때문에 진짜 좋다:)

 

따끈따끈한 쌀밥에 흩뿌려

먹는 걸 지금도 상상하니

입에 침샘 폭발ㅠㅠㅠ

 

그만큼 맛이 진짜 좋았다ㅎㅎ

 

 

 

 




 

 

주문한 수유맛집의

양념소갈비살도 등장!

 

고기 질이 어찌나 좋은지

붉은 색감이 아주 생생~

 

그리고 방송과 다를 바 없이

두툼두툼한 고기 육질을 보니

아, 나 여기서 떡실신;;

 

 

 

 

 

 





 

 

 

숯불 위에서 불필요한 기름은

쪽쪽 빠지고 기가막힌 육즙만

고기에 아주 꽉꽉 들어찬 채

익어가는 양념소갈비살!

 

그 소갈비살 잘못 먹으면

굉장히 즐기다고 하는데

방송 보니까 그거 방지한다고

칼집 냈다고 하드라고~

 

이야 정성 쩌네 진짜;ㅋ

 

 

 

 








 

 

 

맛난 수유맛집의

양념소갈비살 파절이는 물론

추가로 주문한 비빔공기밥이랑

해서 냠냠~

 

아 비빔공기밥은 청국장에

비벼서 먹어도 좋다고 하는데

개인적으로 이날은 매콤하게

즐기고 싶어서 초장 뿌려서

밥 비벼 먹었다!

 

가격대 겁내 착하고

별로 들어간 건 없어 보이는데

맛은 왜 이리 깊은지..

 

진짜 비법 개궁금하다

 

 

 







 

 

 

야물딱지게 쌈채소에도 싸서

양념소갈비살 와구와구

먹어준 다음 메뉴판 보는 중~

 

이걸로도 충분히 배부므고

울 가족 다 만족하긴 했지만

이왕 먹는 거 많이 먹고 싶어서..

 

 

 

 








 

 

 

어쨌든 그렇게 고민하다가

주문한 건 동적불고기의

담백한 맛이 인상적인

한우불고기인데~

 

이것도 만만치 않게 양이 쩐다

 

 

 






 

 

파채도 올려서 보글보글

끓이며 익혀주는 중~

 

야채는 물론 고기도

싱싱한 게 들어가서 육수가

무척이나 시원하고 개운 할 것

같다는 예상이 들었다!

 

 

 

 





 

 

 

요 한우불고기는 삼삼하긴 하지만

그냥 먹어도 전혀 심심하지

않은 맛이기 때문에

따끈한 밥에 얹어 먹는 것도

추천 하지만 역시 고기는

쌈에다가 싸먹어야 진리ㅋㅋㅋ

 

덕분에 배터져라 먹고 나서야

계산을 할 수 있었다ㅎㅎ

 

요기 직원들도 착하고

맛도 참 좋았던 동적불고기!

 

돈이 하나도 안아깝고

진짜 최고의 외식이었던 듯^^